בחירת סופר
תהליך כתיבת ספר תורה מתחיל בבחירת סופר, המכונה סופר. על הסופר להיות אדם ירא שמים ולומד הבקיא בהלכות כתיבת ספר תורה. כמו כן, על הסופר להיות מומחה בהלכות התורה, שכן עליו להיות מסוגל להעתיק במדויק את נוסח התורה מבלי לטעות. על הסופר להיות גם בעל מלאכה קפדן, שכן יש לכתוב את ספר התורה בקפידה ובדיוק רב.
הכנת החומרים
לאחר בחירת הסופר יש להכין את החומרים לספר התורה. הקלף למגילה חייב להיות עשוי מעורות של בעלי חיים כשרים, כגון פרות, כבשים ועיזים. על הקלף להיות מוכן לפי הנחיות קפדניות, ועליו להיות נקי מכל פגמים או פגמים. גם הדיו המשמש לכתיבת המגילה חייב להיות מוכן לפי הנחיות מחמירות, וחייב להיות עשוי מתערובת מיוחדת של מרכיבים.
כתיבת המגילה
לאחר הכנת החומרים, הסופר יכול להתחיל לכתוב את המגילה. על הסופר לכתוב את נוסח התורה בצורה מדויקת ומדוקדקת תוך הקפדה יתרה על כך שלא תהיינה טעויות. כמו כן, על הסופר לכתוב את הטקסט בסדר מסוים, החל מהפסוק הראשון בתורה ונמשך עד לכתיבת הפסוק האחרון. על הסופר לכתוב את הטקסט גם בכתב ספציפי, המכונה כתב אשורי.
בודקים את הגלילה
לאחר שהמגילה נכתבה, יש לבדוק את דיוקה. על הסופר לבחון היטב את המגילה כדי לוודא שלא נעשו טעויות. על הסופר לבדוק גם את המגילה אם יש פגמים או פגמים בקלף או בדיו. אם נמצאו טעויות או פגמים כלשהם, על הסופר לתקן אותם לפני שהגלילה תיחשב כשלמה.
השלמת הגלילה
לאחר שהמגילה נבדקה ותוקנתה, היא מוכנה להשלמה. על הסופר להצמיד את הקלף לגלילי עץ, המכונים "עצי חיים". על הסופר לצרף למגילה גם כיסוי בד מיוחד, המכונה מדף. האח מעוטר בדרך כלל עם רקמה או עיטורים אחרים. לאחר השלמת המגילה, היא מוכנה לשימוש בבית הכנסת.
כתיבת ספר תורה היא תהליך מורכב וגוזל זמן, אך זוהי עבודת אהבה לסופר. הסופר מתגאה מאוד ביצירת מגילה מדויקת ויפה, שתשמש ללימוד ולחגיגת התורה לדורות הבאים.
