מה לעשות עם שאריות בצק פריך מלוח?
שאריות בצק פריך מלוח יכולות להיות דרך מצוינת להיות יצירתי במטבח. בין אם נשארו לכם כמה חתיכות בצק מהכנת פיצה או שיש לכם מנה שלמה של בצק שאתם צריכים לנצל, יש הרבה מתכונים טעימים שתוכלו להכין איתה. הנה כמה רעיונות מה לעשות עם שאריות הבצק הפריך המלוח שלך.
להכין פיצה
הדרך הברורה ביותר להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח היא להכין פיצה. אתה יכול להעלות אותו עם התוספות האהובות עליך ולאפות אותו בתנור עד שהוא זהוב ומבעבע. אם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול אפילו לנסות להכין קלצונה או סטרומבולי.
מכינים מקלות לחם
דרך מצוינת נוספת להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח היא להכין מקלות לחם. פשוט מרדדים את הבצק וחותכים אותו לרצועות. מברישים את הרצועות בחמאה מומסת ומפזרים עליהן מלח שום או גבינת פרמזן. אופים אותם בתנור עד שהם מזהיבים ופריכים.
מכינים לחמניות קינמון
אם אתם מחפשים פינוק מתוק, תוכלו להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח שלכם להכנת לחמניות קינמון. פשוט מרדדים את הבצק ומורחים אותו בתערובת של חמאה, סוכר וקינמון. מגלגלים אותו וחותכים אותו לפרוסות. מניחים את הפרוסות בתבנית אפייה משומנת ואופים עד שהן מזהיבות ומבעבעות.
מכינים בייגלה
אם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח שלך להכנת בייגלה. פשוט מרדדים את הבצק וחותכים אותו לרצועות. מרתיחים את הרצועות בסיר מים רותחים לכמה דקות ולאחר מכן מברישים אותן בחמאה מומסת ומפזרים עליהן מלח גס. אופים אותם בתנור עד שהם מזהיבים ופריכים.
להכין בצק מטוגן
אם אתם מחפשים חטיף קל ומהיר, תוכלו להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח שלכם להכנת בצק מטוגן. פשוט מרדדים את הבצק וחותכים אותו לרצועות. מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים את הרצועות עד שהן מזהיבות ופריכות. מפזרים עליהם סוכר או סוכר קינמון ונהנים.
להכין קרקרים
אם אתה מחפש חטיף מלוח, אתה יכול להשתמש בשאריות הבצק הפריך המלוח שלך להכנת קרקרים. פשוט מרדדים את הבצק וחותכים אותו לריבועים קטנים. מניחים את הריבועים על תבנית עם נייר אפייה ומברישים אותם בחמאה מומסת או בשמן זית. מפזרים עליהם את התבלינים האהובים עליך ואופים אותם בתנור עד שהם מזהיבים ופריכים.
דעה אישית
שאריות בצק פריך מלוח יכולות להיות דרך מצוינת להיות יצירתי במטבח. בין אם אתם מחפשים חטיף מלוח או פינוק מתוק, יש הרבה מתכונים טעימים שתוכלו להכין איתו. מפיצה לבייגלה ועד לבצק מטוגן, יש משהו לכולם. אז אל תתנו לשאריות הבצק שלכם ללכת לפח – תהיו יצירתיים והכינו משהו טעים!
