תהליך ייצור החלב של תנובה

חליבת הפרות

חלב תנובה מתחיל בחליבת פרות. הפרות נחלבות פעמיים ביום, בבוקר ובערב. הפרות נחלבות בסביבה נקייה והיגיינית, והחלב נאסף במיכלי נירוסטה. לאחר מכן מקררים את החלב ל-4 מעלות צלזיוס, כדי למנוע צמיחה של חיידקים.

הפרדת החלב

לאחר מכן, החלב שנאסף נשלח למפעל תנובה, שם הוא מופרד לשמנת וחלב דל שומן. הקרם משמש להכנת חמאה ומוצרי חלב נוספים, כאשר החלב הרזה משמש להכנת חלב תנובה. לאחר מכן החלב מפוסטר, כדי להרוג את כל החיידקים שעלולים להיות נוכחים.

אריזת החלב

לאחר מכן, החלב המפוסטר נארז במיכלי פלסטיק. המיכלים מסומנים עם הלוגו של תנובה, ותאריך התפוגה. לאחר מכן, המיכלים נאטמים ומוכנסים לקופסאות, מוכנות למשלוח לחנויות.

בדיקת החלב

לפני אריזת החלב, הוא נבדק לאיכות ובטיחות. החלב נבדק עבור חיידקים, תכולת שומן וגורמים נוספים. במידה והחלב עובר את הבדיקות, הוא מאושר לאריזה.

משלוח החלב

לאחר אריזת החלב, הוא מועבר לחנויות. החלב מועבר במשאיות קירור, כדי להבטיח שהוא יישאר טרי. לאחר מכן החלב מונח על מדפים, מוכן לרכישת הלקוחות.

מידע תזונתי

חלב תנובה הוא מוצר מזין ובריא. זהו מקור טוב לסידן, חלבון וויטמינים ומינרלים אחרים. המידע התזונתי מודפס על האריזה, כך שהלקוחות יכולים לקבל החלטות מושכלות לגבי הרכישות שלהם.

השפעה על הסביבה

תנובה מחויבת לצמצם את השפעתה הסביבתית. החברה ממחזרת את האריזות שלה, ומשתמשת במקורות אנרגיה מתחדשים כדי להפעיל את מפעליה. תנובה פועלת גם עם חקלאים לצמצום השימוש בחומרי הדברה וכימיקלים אחרים.

שלב	תיאור
חליבת הפרות	הפרות נחלבות פעמיים ביום, והחלב נאסף במיכלי נירוסטה.
הפרדת החלב	החלב שנאסף מופרד לשמנת ולחלב רזה, ולאחר מכן מפוסטר.
אריזת החלב	החלב המפוסטר נארז במיכלי פלסטיק המסומנים בלוגו ותאריך תפוגה של תנובה.
בדיקת החלב	החלב נבדק לאיכות ובטיחות לפני אריזתו.
משלוח החלב	החלב מועבר לחנויות במשאיות קירור.
מידע תזונתי	חלב תנובה הוא מוצר מזין ובריא, והמידע התזונתי מודפס על האריזה.
השפעה על הסביבה	תנובה מחויבת לצמצם את השפעתה הסביבתית.

למידע נוסף על תהליך ייצור החלב של תנובה, בקר בכתובת he.wikipedia.org .