היכרות עם חמשת הרטבים של אסם
אסם היא חברת מזון ישראלית המייצרת מגוון רטבים ותבלינים. חמשת הרטבים שלהם הם מרכיב עיקרי במטבחים ישראלים רבים, והם משמשים להוספת טעם למגוון מנות. חמשת הרטבים הם: טחינה, חומוס, רוטב שום, רוטב צ'ילי וז'וג. לכל אחד מהרטבים הללו יש טעם ייחודי משלו וניתן להשתמש בו כדי לשפר את הטעם של המנה.
אילו מנות להכין עם חמשת הרטבים של אסם
חמשת הרטבים של אסם יכולים לשמש להכנת מגוון מנות. מטחינה אפשר להכין חומוס, מטבל פופולרי שמוגש עם פיתות. חומוס יכול לשמש גם כממרח על כריכים או כתוספת לסלטים. ניתן להשתמש ברוטב שום להכנת שווארמה, כריך מזרח תיכוני פופולרי. ניתן להשתמש ברוטב צ'ילי להכנת שקשוקה, מנת ביצים פופולרית. ניתן להשתמש בג'וג להכנת פלאפל, מאכל צמחוני פופולרי.
איך לאחסן את חמשת הרטבים של אסם
את חמשת הרטבים של אסם יש לשמור במקרר. יש לאחסן טחינה וחומוס בכלים אטומים ויש להשתמש בהם תוך מספר ימים מהפתיחה. יש לאחסן רוטב שום, רוטב צ'ילי וג'וג בכלים אטומים ויש להשתמש בהם תוך מספר שבועות מהפתיחה. יש להרחיק את כל הרטבים מאור שמש ישיר ויש לשמור אותם בטמפרטורה קרירה.
טחינה
טחינה היא משחת שומשום המשמשת במגוון מאכלים. הוא עשוי משומשום טחון וניתן להשתמש בו להכנת חומוס, רטבים ורטבים. טחינה אפשר למצוא ברוב חנויות המכולת ויש לאחסן אותה בכלי אטום במקרר.
חומוס
חומוס הוא מטבל פופולרי שעשוי מטחינה, חומוס, שום ומיץ לימון. לרוב מגישים אותו עם פיתות ויכול לשמש גם כממרח על כריכים או כתוספת לסלטים. חומוס יש לאחסן בכלי אטום במקרר ולהשתמש בו תוך מספר ימים מהפתיחה.
רוטב שום
רוטב שום הוא תבלין פופולרי המשמש להכנת שווארמה, כריך מזרח תיכוני פופולרי. הוא עשוי שום, שמן זית ומיץ לימון וניתן למצוא אותו ברוב חנויות המכולת. יש לאחסן רוטב שום בכלי אטום במקרר ויש להשתמש בו תוך מספר שבועות מהפתיחה.
רוטב צ'ילי
רוטב צ'ילי הוא תבלין חריף המשמש להכנת שקשוקה, מאכל ביצים פופולרי. הוא עשוי מפלפלי צ'ילי, עגבניות ותבלינים וניתן למצוא אותו ברוב חנויות המכולת. יש לאחסן את רוטב הצ'ילי בכלי אטום במקרר ויש להשתמש בו תוך מספר שבועות מהפתיחה.
ז'וג
Zhug הוא תבלין חריף המשמש להכנת פלאפל, מאכל צמחוני פופולרי. הוא עשוי מפלפל צ'ילי, שום וכוסברה וניתן למצוא אותו ברוב חנויות המכולת. יש לאחסן את Zhug בכלי אטום במקרר ויש להשתמש בו תוך מספר שבועות מהפתיחה.
שימושים לחמשת הרטבים של אסם
חמשת הרטבים של אסם יכולים לשמש להוספת טעם למגוון מנות. מטחינה אפשר להכין חומוס, מטבל פופולרי שמוגש עם פיתות. חומוס יכול לשמש גם כממרח על כריכים או כתוספת לסלטים. ניתן להשתמש ברוטב שום להכנת שווארמה, כריך מזרח תיכוני פופולרי. ניתן להשתמש ברוטב צ'ילי להכנת שקשוקה, מנת ביצים פופולרית. ניתן להשתמש בג'וג להכנת פלאפל, מאכל צמחוני פופולרי.
שאלות ותשובות
- האם חמשת הרטבים של אסם יכולים לשמש במנות אחרות? כן, חמשת הרטבים של אסם יכולים לשמש במגוון מנות. ניתן להשתמש בהם כדי להוסיף טעם למרקים, תבשילים ורטבים. הם יכולים לשמש גם כמרינדה לבשרים וירקות.
- כמה זמן מחזיקים חמשת הרטבים של אסם? יש להשתמש בטחינה וחומוס תוך מספר ימים מהפתיחה. יש להשתמש ברוטב שום, רוטב צ'ילי וג'וג תוך מספר שבועות מהפתיחה.
- איפה אפשר למצוא את חמשת הרטבים של אסם? את חמשת הרטבים של אסם ניתן למצוא ברוב חנויות המכולת.
חמשת הרטבים של אסם הם מרכיב עיקרי במטבחים ישראלים רבים וניתן להשתמש בהם כדי להוסיף טעם למגוון מנות. מטחינה אפשר להכין חומוס, מטבל פופולרי שמוגש עם פיתות. חומוס יכול לשמש גם כממרח על כריכים או כתוספת לסלטים. ניתן להשתמש ברוטב שום להכנת שווארמה, כריך מזרח תיכוני פופולרי. ניתן להשתמש ברוטב צ'ילי להכנת שקשוקה, מנת ביצים פופולרית. ניתן להשתמש בג'וג להכנת פלאפל, מאכל צמחוני פופולרי. את חמשת הרטבים של אסם יש לאחסן במקרר ולהשתמש בהם תוך מספר ימים או שבועות מהפתיחה, תלוי ברוטב. את חמשת הרטבים של אסם ניתן למצוא ברוב חנויות המכולת. לסיכום, חמשת הרטבים של אסם הם דרך מצוינת להוסיף טעם למגוון מנות. אפשר להכין מהם חומוס, שווארמה, שקשוקה ופלאפל. יש לאחסן אותם במקרר ולהשתמש בהם תוך מספר ימים או שבועות מהפתיחה, תלוי ברוטב. את חמשת הרטבים של אסם ניתן למצוא ברוב חנויות המכולת.