מהו תהליך כימי?
תהליך כימי הוא תהליך הכולל תגובה כימית. תהליך מסוג זה כרוך בשינוי בהרכב הכימי של חומר. תהליכים כימיים יכולים לכלול שבירה של קשרים כימיים, יצירת קשרים חדשים, או שניהם. דוגמאות לתהליכים כימיים כוללים בעירה, תסיסה ופוטוסינתזה.
מהו תהליך פיזיקלי?
תהליך פיזיקלי הוא תהליך הכולל שינוי בתכונות הפיזיקליות של חומר. תהליך מסוג זה אינו כרוך בשינוי בהרכב הכימי של החומר. דוגמאות לתהליכים פיזיקליים כוללים התכה, הקפאה, אידוי ועיבוי. ההבדל העיקרי בין תהליך כימי לתהליך פיזיקלי הוא שתהליך כימי כרוך בשינוי בהרכב הכימי של חומר, בעוד שתהליך פיזיקלי אינו עושה זאת. בתהליך כימי, אטומי החומר מסודרים מחדש ליצירת חומרים חדשים. בתהליך פיזיקלי, האטומים של החומר נשארים זהים, אך התכונות הפיזיקליות של החומר משתנות. לדוגמה, כאשר מים מחוממים, הם עוברים תהליך פיזיקלי המכונה אידוי. במהלך תהליך זה, מולקולות המים צוברות אנרגיה ונעות מהר יותר, מה שגורם להן לברוח מהנוזל ולהיכנס לאטמוספירה כגז. תהליך זה אינו כרוך בשינוי בהרכב הכימי של המים, ולכן מדובר בתהליך פיזיקלי. מצד שני, כאשר שורפים עץ, הוא עובר תהליך כימי המכונה בעירה. במהלך תהליך זה, מולקולות העץ מגיבות עם חמצן ליצירת פחמן דו חמצני ומים. תהליך זה כרוך בשינוי בהרכב הכימי של העץ ולכן מדובר בתהליך כימי. לסיכום, ההבדל העיקרי בין תהליך כימי לתהליך פיזיקלי הוא שתהליך כימי כרוך בשינוי בהרכב הכימי של חומר, בעוד שתהליך פיזי לא עושה זאת. דוגמאות לתהליכים כימיים כוללים בעירה, תסיסה ופוטוסינתזה, בעוד שדוגמאות לתהליכים פיזיקליים כוללים התכה, הקפאה, אידוי ועיבוי. למד עוד על ההבדלים בין תהליכים כימיים ופיזיקליים ב-YouTube.